FAQ jeunes gérants

Afin d'aider les jeunes gérants et postulants à notre métier,nous mettons à votre disposition cette page qui nous l'espérons résume l'ensemble des questions que vous êtes suceptibles de vous poser.

Si toutefois vous ne trouviez pas réponse à votre question,n'hésitez pas à nous rejoindre sur le forum.

Vous pouvez aussi consulter vos élus par téléphone .Vous trouverez toutes leurs coordonnées içi.

Le recrutement : 1- Pour poser votre candidature :

- retirez un dossier de candidature dans une supérette Petit Casino.
- le remplir et l'adresser au recruteur régional à l'adresse que vous aura indiquée le gérant de la supérette.

-2- La sélection

- après réception de votre dossier de candidature, si celui-ci est retenu, le recruteur vous contactera pour vous proposer un entretien d'embauche.
             déroulement de l'entretien :
                      Le recruteur reçoit les couples postulant afin de leur présenter le groupe, le métier et les caractéristiques du contrat de gérant mandataire.
                      Suite à cette présentation, il y a un échange de questions-réponses entre les couples postulants et le recruteur.
                      Après cet échange, le recruteur reçoit chaque couple pour un entretien personalisé.
                      Avertissement : au cours de cet entretien personnalisé, certaines questions personnelles, comme la situation d'endettement du couple par exemple,  seront abordées.

- Dans les quinze jours suivant l'entretien d'embauche, le recruteur vous adresse sa réponse. Si elle est positive, vous aurez un certain nombre de papiers (non interdiction bancaire, actes de caution, etc...) à fournir.

- A réception de ces documents, le recruteur vous contactera pour convenir avec vous des dates pour effectuer un stage de 15 jours en magasin.
             déroulement du stage :
                   Ce stage est non rémunéré., aucun engagement contractuel ne vous lie à Casino. 
                   Casino vous dédommage des frais de route sur la base de billets aller-retour 2ème classe entre votre domicile et le lieu du stage
                   Casino met à votre disposition un hébergement et participe à vos frais de bouche (environ 13€ par jour)
                   Le stage se déroule dans un magasin réel et situation réelle d'exploitation, sous la responsabilité d'un couple de gérants formateurs.
                   Ceux-ci vous dispenseront une formation pratique sur le métier de gérant mandataire et sur la gestion administrative d'une superette au sein du groupe Casino
                   Au cours du stage vous serez convié à une réunion d'information avec le recruteur pour étudier en détail toutes le clauses, responsabilités et obligations liées au contrat de gérant mandataire.

                   Ils jugeront également de vos capacités à exercer ce métier dans le groupe.
                   A tout moment le stage peut être interrompu de votre fait ou de celui des gérants formateurs. Aucune obligation ne lie les parties.
                   A l'issue du stage, une réunion avec les gérants formateurs et le recruteur validera votre candidature.
                   Vous effectuez immédiatement un visite médicale chez un médecin généraliste (aux frais de Casino) pour valider votre aptitude physique.

- Dans les huit semaines suivant la fin du stage, Casino vous propose un magasin.

ATTENTION : 
Nous vous mettons en garde sur le fait que jusqu'à la validation de fin de stage il n'y a aucun engagement d'embauche de la part de Casino et que jusqu'à votre signature de l'inventaire de prise de fonction dans votre magasin vous ne faites pas partie de l'effectif du groupe Casino.

( Merci à Joel d'avoir fait ce résumé sur le recrutement )

La caution :   Chaque couple de gérant devra être cautionné par deux garants. Les garants s'engagent jusqu'a ce que l'un des deux gérants est 60 ans pour un montant de 12 000€.

Cette démarche reste tout ce qu'il y a de plus morale tant que le gérant n'a pas de gros déficit ou décide de partir avec la caisse.Par ce fait les garants recoivent tout les ans,aux environs du mois de Mars,un état de la gestion du gérant.

 . 

La formation: 
La formation initiale est réalisée sur deux périodes :

-1- le stage préalable à l'embauche (voir paragraphe recrutement).
-2- après votre inventaire de prise de fonction dans votre premier magasin, un représentant du service commercial vous assistera pendant 15 jours. Il vous fera un rappel des informations que vous avez acquises lors du stage et vous aidera à acquérir les automatismes spécifiques à votre magasin (jours de commandes, jours de livraisons, remplissage des documents administratifs etc....)

( Merci à Joel d'avoir fait ce résumé sur la formation °

La gestion du magasin: Vaste sujet que la gestion du magasin...en dehors de ce que l'on enseigne lors de la formation (facing,commandes etc...) il y a des points très important sur lesquels nous voulons insister.

Tout d'abord LE CONTROLE des livraisons, base de beaucoup de choses il est vraiment très important d'y consacrer un minimum de temps. Toutes les factures doivent être controlées article par article(prix de débit et quantité).C'est pour moi le seul moyen d'être sur d'avoir reçu tout ses colis.

Petite astuce de controle  :

cliquez ici

Classer et conserver soigneusement ses factures jusqu'a vérification sur le Relevé Détaillé des Débits et Crédits ( RDDC) Celui ci arrive par courrier interne dans votre magasin aux environs du 15 suivant le mois de gestion (ex: en boutique le 15 juin le rddc du mois de mai).Ne négligez pas son controle,régulièrement,si possible dans les jours qui suivent sa réception afin de ne pas laisser trop de temps s'écouler en cas d'erreur de compta.A noter qu'il arrive que les crédits emballage de fin de mois,exemple ceux que l'on fait sur les deux derniers jours du mois ,ne soient crédité que sur le mois suivant.Dans ce cas,j'attend mon RDDC du mois suivant et si mon bon d'emballage n'est pas crédité sur celui ci je fais le nécessaire auprès de l'entrepot ayant reçu l'emballage afin de régulariser la situation.

Tenir à jour son compte d'exploitation pour tout les produits freintés,ainsi que son cahier de périmés,un pour chaque entrepot ,frais et épicerie.

Qu'est-ce qu'un produit freinté ?

Il s'agit entre autre des fruits et légumes,viande emballée,fromage à la coupe que Casino livre en laissant au gérant une petite marge de manoeuvre afin de couvrir ses pertes.

Ayez un cahier ou vous noterez toutes les lettres de réclamations que vous ferez impérativement dans les 24 heures suivant la date de livraison.Vous pourrez ainsi vérifier sur vos RDDC que toutes les lettres que vous faites sont bien créditées.

En règle générale,ne laissez jamais le temps s'écouler et les soucis s'acumuler pour téléphoner en cas de problèmes.Il est toujours plus facile de régler des petits litiges .

Photocopiez toutes les factures que vous envoyez au bureau afin d'en avoir une autorisation de débours.Il ne vous restera plus qu'a détruire les photocopies au fur et à mesure que vous recevrez vos débours.

Versez vos espèces régulièrement à la poste.

Casino vous rembourse les frais de carte bancaire,si vous avez bien négocié avec votre banque ceux ci ne vous couterons pratiquement rien.Ce remboursement est éffectué sur le compte ou Casino verse votre commission aux environs du 10 au 13 du mois sous la rubrique" Eec casino ".A vous de les basculer sur votre votre compte chèque et CB du magasin afin de ne pas créer de " trou" sur ce compte.

 Les inventaires :  La première année de gestion,Casino procédera à 3 inventaires à environ 1 , 3 et 6 mois,puis deux inventaires au cours de la seconde année de gestion. Ensuite devra être fait un inventaire au minimum par période de 12 mois.

La valeur du stock de départ + la valeur des marchandises reçues doit être égal aux recettes et crédits + stock final.

Si le total des recettes et crédits et le stock constaté au jour de l'inventaire sont inférieurs au stock de départ et à la valeur des marchandises reçues,il y a manquant,dans le cas contraire il y a exédent.

L'argent en exédent sera déposé sur " le compte général de dépot" ouvert à votre nom et matricule.Vous pouvez y prendre l'argent à tout moment en en reportant le montant sur votre fiche de caisse dans la rubrique des débours.

Comment se déroule un inventaire ?

Le gérant compte chaque article présent dans son magasin et le "post-it" en y mettant  la quantité ,le manager ou délégué du service commercial passe ensuite avec un robex et scanne les articles secteur par secteur avant de les décharger sur un ordinateur.Il peut maintenant lancer l'impression de la bande qui nous servira à controler s'il n'y a pas eu erreur de saisie ou de comptage.Cette partie de l'inventaire bien que fastidieuse ne doit pas être négligée,c'est la dernière occasion que vous aurez pour revenir sur une éventuelle erreur de comptage.

Si c'est un inventaire de renseignement vous êtes seul avec l'inventoriste si c'est pour une scession ou un départ en congés remplacé vous serez avec le gérant prenant.C'est donc à deux que vous controlerez chaque secteur.

Chaque partie gardera ensuite un exemplaire de la bande de controle.

Vous pouvez préparer d'avance vos derniers numéros de débits et de crédits.Ceux ci sont très important pour éviter toute confusion de gestion.

Vous recevrez votre résultat d'inventaire entre 3 et 4 semaines après.

 

La rémunération:   Les jeunes gérants touchent en général au départ le minimum garanti qui est de 2100 € brut par mois pour le couple.

C'est à partir de 35 000 € de chiffre d'affaire environ,que le gérant touchera 6% brut de son chiffre d'affaire.Attention 6 % seulement et non pas le fixe + 6 %.

 Cette commission est versée au 8 ième  jour ouvrable soit aux environs du 12 du mois qui suit le mois de gestion ( ex: la commission sur le chiffre d'affaire du mois de juin est versée aux environs du 12 juillet).

Les avantages en nature: Les gérants sont logés gratuitement par Casino qui doit fournir des logements en rapport avec la composition de la famille et en bon état.Si Casino n'est pas en mesure de loger le gérant celui ci peut toucher une indemnité compensatrice qui sera négociée paritairement avec le service commercial.

Attention,cette indemnité n'est pas due lorsque le gérant renonce expressément à son logement de fonction.Cela veut dire que si Casino vous fournit un logement avec le magasin qui correspond aux critères cités ci dessus et que vous choississez d'y renoncer pour des raisons qui vous sont personnelles vous n'aurez pas d'indemnités.

 

La couverture sociale: Le satut de gérant mandataire nous donne droit à la sécurité sociale et nous cotisons pour la maladie,la vieillesse,les Assedics etc... Notre caisse de retraite est l'AG2R et notre mutuelle est Miel Mutuelle.

 

 

Dernière mise à jour de cette page le 06/09/2008
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